Ami a boltból kell: csirkemell filé, csirkecomb, aszaltszilva, egész közepes burgonya, hagyma, fokhagyma, chili, rozmaring, narancs, bor, só, bors, olaj,(olivával finomabb).
A hagymát, a fokhagymát, chilivel, rozmaringal, megdinsztelem (5 perc) és hagyom kihűlni. A többi összetevőt tepsibe teszem a burgonyát természetesen hámozva. Tetejére öntöm a megdinsztelt kihült hagymás cuccot, rácsavarom a narancsot, hozzáadok 1-2 deci fehérbort, foliával letakarom és lefedve 1 órát majd fólia nélkül 30 percet sütöm.
Tegnap este ez volt a hirtelen vacsi, skacok imádták.
Utolsó kommentek